#ExpertyMente: Reacción Química Vinagre y Bicarbonato

Este #Expertimente quiere introducirnos en las reacciones químicas. Julio Gallardo nos descubre qué pasa cuando mezclamos bicarbonato de sodio y vinagre, un base con un ácido. La mezcla desborda el bol porque las sustancias (los reactivos) se transforman en otras sustancias diferentes llamadas productos. El dióxido de carbono (CO2) es el gas responsable de que se formen las burbujas. Cuando dejan de producirse burbujas, la reacción química ha terminado. Las reacciones químicas terminan cuando se consumen los reactivos. Se trata de una reacción química ácido-base.

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